Falcon Crest es el nombre de una serie de televisión estadounidense de los años 1980 producida por Lorimar.

En algunos países hispanohablantes fue conocida como Viñas de odio. Fue uno de las grandes «soap opera» de la televisión de dicho país de la década de 1980. Narraba las vicisitudes de los Gioberti, una familia de viticultores californianos enfrentados por el dominio de la finca Falcon Crest que da título a la serie, y su enfrentamiento contra los Agretti dueños de viñedos en el ficticio Valle de Tuscany, trasunto del real Valle de Napa próximo a San Francisco, por el control de la industria del vino en la comarca.

De todas las grandes producciones de la época (Dallas, Santa Bárbara, Dinastía y Dinastía II: Los Colby) Falcon Crest fue la que menos éxito tuvo en su país natal. Al contrario la serie tuvo más eco en Europa (Francia, Alemania…) y, singularmente, en España La serie focalizaba su acción en personajes y tramas de individuos de clase alta de la sociedad estadounidense. Este aspecto se relacionó con la nueva moral del éxito personal con la que el presidente Reagan acompañó sus medidas de desregulación económica. No obstante en, especialmente, la primera y octava temporada se dio protagonismo a tramas centradas en las familias de trabajadores de los viñedos con argumentos propios.